Bere per passione
BRUT MILLESIME’ | Champagne Guy Dumangin
Premier Cru 100%,
Vitigni : 50% Chardonnay – 50% Pinot nero
Alcool : 12%
Dosage : 10g/litro
Vendemmia manuale e vinificazione con malolattica svolta in vasche inox a temperatura controllata.
Dopo la presa di spuma rimane un minimo di 72 mesi sui lieviti prima del dégorgement, dopodiché riposa per almeno 12 mesi prima della spedizione.
Note degustative: Colore oro pallido, bollicine finissime.
Al naso note di frutta bianca, canditi e sfumature di ananas.
In bocca si rivela ampio ed espressivo con un finale molto lungo.
Additional Information
| Azienda | Champagne Guy Dumangin |
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