Proveniente dalla zona denominata “Gottschelle”, un altopiano ai piedi dei monti Göttweiger, è classificato “erste Lage”, l’equivalente dei premier cru.
Il terreno è misto Loess calcareo con sedimenti di sabbia e limo.
Età del vigneto: 30 anni.
Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti in botti di rovere da 2500 litri ed imbottigliamento senza filtrazione.
Colore dorato con riflessi verdognoli. Naso con sentori di frutta tropicale e pesca, note fini erbacee.
In bocca è succoso, complesso con una vivace acidità e finale di agrumi.
Azienda | Weingut Malat |
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